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モ↓ ̄ᅣ←\モᆰモX_マ ̄ハC2003小龍包で有名なお店。

最近は六本木ヒルズにも出来たので知名度が上がりました。

餃子の皮も薄い方が好き派の私たちには、

台湾の鼎泰豊の薄い皮の小龍包と無意識に比べてしまい、

南翔饅頭店の厚い皮でお腹がいっぱい

になってしまうのはちょっとさみしい。

小龍包に似たものの餃子も大好きでよく自分でも作りますが、

なるべく薄い皮、あれば餅米入りの餃子の皮を選ぶます。

皮が薄く、餅米がはいっているのでしっとりしているのです。

私たちは、テイクアウトスタンドではなく、

2階の椅子席で食べましたが、蒸籠がかなり酷使されていたようで

ボロボロになっていて、

その上に直置きになっている小龍包たちは、うまく言えないんですが、

残念ながら、食欲もどっかにいってしまいました。

豫園路85号

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